一种具有解酒功能的酵素液及其制备方法
- 专利权人:
- 厦门元之道生物科技有限公司
- 发明人:
- 黄君阳
- 申请号:
- CN201810108488.8
- 公开号:
- CN107997119A
- 申请日:
- 2018.02.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李强
- 摘要:
- 本发明提供一种具有解酒功能的酵素液及其制备方法,其中,一种具有解酒功能的酵素液,包括以下重量份的组分:30%葛根、30%枳椇子、15%桑葚、10%青果、10%玉米肽发酵液、1%菠萝、1%番木瓜、1%酸石榴、1%苹果、0.5%蜂蜜、0.5%低聚果糖。本发明提供的具有解酒功能的酵素液,所用水果等原料来源广泛,原料利用率高,制备效率高、效果好,适合推广和应用;酵素液具有良好的口感,色泽好,具有清热解毒、解酒护肝的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心