具有天然食品酵素的饮料制法及其产品
- 专利权人:
- 张宏智
- 发明人:
- 张宏智
- 申请号：
- CN03104278.3
- 公开号：
- CN1240317C
- 申请日:
- 2003.02.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 文琦`陈肖梅
- 摘要：
- 本发明涉及一种具有天然食品酵素的饮料制法及其产品，其主要将蔬菜水果等食用材料，经过发酵过程酿造产生食物酵素原汁，并将松树取汁，同样经过发酵过程产生松树酵素原汁，将食物酵素原汁与松树酵素原汁以适当的比例混合，以形成一种具有复合成份、能增强免疫力及活化细胞的酵素饮品，在本发明中利用发酵的方法提高天然酵素的浓度，并利用多种酵素复合，以达到成份完整的功效，此外，此种饮品可进一步加入发酵后的构树酵素原汁，以增进酵素饮品的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
