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红枣复合饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 张掖市亚兰生物科技有限公司
- 发明人:
- 陈红霞,梁治国,刘晓风,王永刚,杨林,张百刚,刘琳
- 申请号：
- CN201410149452.6
- 公开号：
- CN103919208A
- 申请日:
- 2014.04.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 郭官厚
- 摘要：
- 本发明公开了一种红枣复合饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：水蒸煮红枣50-150g，水蒸煮保健食材5-100g，两种水煮液过滤、混合、添加白砂糖20-50g，添加防腐剂、甜味剂、酸味剂、稳定剂、淀粉、香精和蜂蜜，用纯净水定容至1000ml，搅拌均匀，将混合液均质、脱气、灭菌、灌装，最后冷藏；前述保健食材为枸杞或者沙棘。本发明的有益之处在于：营养丰富、口感纯正、风味独特，老少皆宜；不含任何色素和激素，利用红枣、枸杞、沙棘等各种具有保健作用的原料，来补充人体所需营养和增强免疫功能，而且对呼吸、消化、心血管疾病有明显的疗效；采用超高温瞬时灭菌和无菌热灌装，营养成分损失少，且保持了原料自然香味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
