PURPOSE: Cake including ice cream, and a producing method thereof are provided to enable users to eat bread, the ice cream, and fresh cream coated on the bread and the ice cream at the same time.CONSTITUTION: A producing method of cake including ice cream comprises the following steps: inserting the ice cream(3) in the cake locating the ice cream and bread(1) by turns around the center of the cake and spreading fresh cream(2) on the surface of the bread and the ice cream.COPYRIGHT KIPO 2012생일파티에 주로 사용되는 케익을 개발한 것으로, 보다 상세하게는 케익의 내부에 빵과 아이스크림을 함께 내재하여 사용자의 기호에 맞게 아이스크림과 빵을 함께 먹을 수 있도록 하여 사용자가 케익에 대한 선택의 폭을 넓힐 수 있도록 발명한 것이다.상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 빵과 아이스크림을 케익의 내부에 내재하도록 하되:케익의 중심점을 중심으로 가로로 번가라가면서 위치하도록 하고 그 외측에 생크림을 도포하여 케익의 형태를 갖추도록 한 것으로,상기 케익을 먹을 시에 빵과 아이스크림을 함께 먹을 수 있도록 발명한 것이다.
