珠芽蓼鲜药的保鲜方法
- 专利权人:
- 广东东阳光药业有限公司
- 发明人:
- 朱新燕,程媛,王智荣,谢俊杰,原明云
- 申请号:
- CN201910812817.1
- 公开号:
- CN110433203A
- 申请日:
- 2019.30.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提出了一种珠芽蓼鲜药的保鲜方法。该方法包括:将珠芽蓼鲜药设置于下保鲜层的上方,所述下保鲜层由干沙构成;在珠芽蓼鲜药的上方设置上保鲜层,所述上保鲜层由木屑构成。该方法首次提出采用沙子和杉木屑组合的方式长期贮藏珠芽蓼鲜药,珠芽蓼鲜药的水分含量高,无霉变虫蛀、泛油、腐烂和变干的现象,在长期贮藏中,珠芽蓼中总糖、粗蛋白、淀粉、脂肪和氨基酸(水解和游离)的含量降低缓慢,减轻鲜药发生颜色褐变,显著改善贮藏过程中珠芽蓼的品质,延长珠芽蓼鲜药的保鲜时间。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心