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CHOCO COATTING APPRATUS
专利权人:
发明人:
이익재
申请号:
KR1020110057771
公开号:
KR1012704940000B1
申请日:
2011.06.15
申请国别(地区):
KR
年份:
2013
代理人:
摘要:
PURPOSE: A chocolate liquid coating apparatus capable of improving productivity is provided to improve the coating quality of food by transferring the food on a mesh net belt while coating. CONSTITUTION: A chocolate liquid coating apparatus comprises the following: a first mesh net belt supported by first rollers installed on a main body(10) for transferring food; a second mesh net belt supported by second rollers on the main body for transferring the food faster than the first mesh net belt; a drive unit(40) securing the speed difference of the first and second mesh net belts; a chocolate liquid supplying unit supplying chocolate liquid stored inside a chocolate liquid storage unit(170); and a storage container temporarily storing the chocolate liquid for coating the lower side of the food.초코액 코팅장치에 대한 발명이 개시된다. 개시된 초코액 코팅장치는, 식품을 이송하도록 본체에 구비된 다수의 제1롤러에 지지되어 무한궤도상으로 구동하는 제1메쉬망벨트와, 상기 제1메쉬망벨트에 이웃하게 설치되고, 본체에 구비된 다수의 제2롤러에 지지되어 식품을 상기 제1메쉬망벨트에 비하여 더 빠르게 이송하는 제2메쉬망벨트와, 상기 제1메쉬망벨트와 상기 제2메쉬망벨트에 속도차이를 제공하는 구동부와, 상기 제2메쉬망벨트에 의해 이송하는 식품에 초코액을 코팅하도록 노즐방식, 커튼방식, 스프레이방식 중에 적어도 어느 하나 이상의 방식으로 초코액저장부에 저장된 초코액을 공급하는 초코액공급부와, 상기 제2메쉬망벨트의 하측에 구비되어 상기 초코액공급부에서 공급되는 초코액을 보관하는 보관용기와, 상기 제2메쉬망벨트의 양측을 눌러주어 제2메쉬망벨트에 안치된 식품이 상기 보관용기에 보관된 초코액에 담기게 하는 메쉬망누름부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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