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一种甘蔗食品的加工工艺
专利权人:
陈银轩
发明人:
陈银轩
申请号:
CN200810121089.1
公开号:
CN101380086B
申请日:
2008.10.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
王晓峰
摘要:
本发明公开了一种甘蔗食品的加工工艺,该工艺是按如下步骤进行的:先对甘蔗进行挑选,将挑选后的甘蔗进行清洗,完后消毒杀菌,然后刨皮,去头去尾后切成段,将切成段的甘蔗再用热水清洗,将清洗后的甘蔗进行表层干燥,然后在甘蔗表层喷洒或涂抹白糖浆,然后再进行干燥,最后进行包装冷藏。本发明采用了绿色加工方法,对甘蔗进行防腐并切段包装,方便了销售,也方便了顾客购买食用,其可有效解决目前甘蔗保存、销售流通、食用均不方便的难点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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