乳双歧杆菌饮液及其制备方法
- 专利权人:
- 上海英库商务咨询有限公司
- 发明人:
- 蔚晨歌,华力
- 申请号：
- CN201910996762.4
- 公开号：
- CN110583937A
- 申请日:
- 2019.19.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了乳双歧杆菌饮液及其制备方法,属于功能饮品技术领域,所述乳双歧杆菌饮液由以下重量份的原料制备而成:乳双歧杆菌BI‑07菌粉2.375‑7.125份,中链甘油三酯MCT 222.625‑667.875份,其中,中链甘油三酯MCT提取于棕榈仁油或椰子油。本发明以中链甘油三酯MCT包裹乳双歧杆菌BI‑07,可以保护乳双歧杆菌BI‑07不被胃液杀死,确保乳双歧杆菌BI‑07顺利穿过胃液,达到肠道,从而提高乳双歧杆菌BI‑07的存活率和在肠道的定殖率,增强抵抗力,减少儿童上呼吸道感染的风险。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
