PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a soft drink that has, by using a bittern, a mellow taste, and calcium and magnesium can be ingested, and furthermore, that improves immune function by the effect of calcium.SOLUTION: The soft drink contains a bittern having a per 100 g magnesium content of 2800 mg to 4000 mg and a calcium content of 800 mg to 1300 mg and a ratio of the calcium content to the magnesium content of 2 to 5, by 370 mg to 5090 mg per 1 L of purified water and has a hardness of 50 to 1000 mg/L.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】本発明は、にがりを用いることで味がまろやかでカルシウム及びマグネシウムが摂取でき、ひいてはカルシウムの効果により免疫機能が向上する清涼飲料水を提供する。【解決手段】100gあたりのマグネシウム含有量が2800mg乃至4000mgおよびカルシウム含有量が800mg乃至1300mgであり、カルシウム含有量対マグネシウム含有量の比率が2~5であるにがりを、精製水1L当たり370mg~5090mg含み、硬度が50乃至1000mg/Lである清涼飲料水とする。【選択図】 なし
