一种鱼脑虾丸营养炒菜调料及其制备方法
- 专利权人:
- 汪宗永
- 发明人:
- 汪宗永
- 申请号：
- CN201410399135.X
- 公开号：
- CN104256481A
- 申请日:
- 2014.08.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种鱼脑虾丸营养炒菜调料及其制备方法，是由下述重量份的原料组成：胡椒粉20-30、辣椒粉20-30、陈皮粉5-6、脱脂花生粉8-10、虾丸粉7-9、鱼脑10-12、苋菜汁6-7、炸麻叶6-7、拐枣汁5-6、腌豆角4-6、核桃油10-15、蓝莓5-7、圣女果8-10、南瓜叶1-2、金盏花1-2、鸡冠花1-2、西洋参1-2、槐耳1-2、水适量、营养助剂15-20；本发明使用了鱼脑，具有化瘀通络、祛暑的有点，虾丸既无鱼腥味，又没有骨刺，含有丰富的营养价值，肉质易消化，老幼皆宜，备受青睐，加入的中药具有补气养阴，清热生津、强身健体的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
