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阿胶人参果汁复合饮料的配方及其制备方法
专利权人:
山东华胶饮品有限公司
发明人:
方伟,闫红云,房伟
申请号:
CN201710191648.5
公开号:
CN106942538A
申请日:
2017.03.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明涉及饮料技术领域,特别涉及阿胶人参果汁复合饮料的配方及其制备方法。该阿胶人参果汁复合饮料配比(质量分数)为:阿胶0.2%‑1%、红枣浓缩汁2%~4%;山楂浓缩汁1%~2.5%;葛根0.5%~1.5%;人参(人工种植)0.1%~0.3%;聚葡萄糖0.2%~0.5%;果胶0.1%‑0.3%,其余为纯净水。其制作方法如下:原料前处理、提取、调配、灌装、杀菌、喷码、包装。本发明的饮料具有滋血补阴、养颜美容的功效,同时水溶性纤维素聚葡萄的加入促进阿胶的消化吸收,改善食用阿胶后出现的肠胃不适。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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