PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an anti-inflammatory agent capable of markedly inhibiting production of cytokine of IL-6 or TNF-α and melanine.SOLUTION: The anti-inflammatory agent contains nigerose being oligosaccharide having a polymerization degree of 2 (disaccharide) as an effective ingredient and preferably contains one or two or more saccharide(s) selected from a group of nigerosyl glucose being oligosaccharide having a polymerization degree of 3 or nigerosylmaltose being oligosaccharide having a polymerization degree of 4 as well. The anti-inflammatory agent inhibits the production of anti-inflammatory cytokine, thus the agent is expected to improve a rough dry skin caused by inflammation and a dry skin, and its effect as a cosmetic for a sensitive skin can be expected.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】IL-6およびTNF-αのいずれのサイトカイン、メラニンの産生を顕著に抑制することのできる抗炎症剤の提供。【解決手段】重合度2のオリゴ糖(二糖類)であるニゲロースを有効成分として含む抗炎症剤。前記抗炎症剤へは、さらに重合度3のオリゴ糖であるニゲロシルグルコースまたは重合度4のオリゴ糖であるニゲロシルマルトースから選択される1または2以上の糖を含むことが好ましい。該抗炎症剤は、炎症系サイトカインの産生を抑制するので、炎症に起因する肌荒れ、乾燥肌を改善することが期待され、敏感肌用の化粧品としての効果が期待できる。【選択図】なし