一种荔枝烟熏保鲜剂
- 专利权人:
- 张培君
- 发明人:
- 张培君
- 申请号：
- CN201510987117.8
- 公开号：
- CN106912561A
- 申请日:
- 2015.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种荔枝烟熏保鲜剂，属于食品保鲜技术领域。本发明荔枝烟熏保鲜剂由以下重量份的物质组成：木质素3-5 份，蔗糖酯2-3 份，山梨酸钠1-1.5 份，柠檬酸0.8-1.2 份，硬脂酸钙0.5-0.6 份，甲壳素0.2-0.3 份，2-(噻唑-4-基)苯并咪唑10-20份，硝酸钾15-25份，木粉30-50份，硫粉3-5份，羧甲基纤维素钠5-15份。本发明显著地提高了荔枝的杀菌防腐效果，而且不易产生抗药性，使用方便，可以在库房或塑料帐篷内对荔枝进行熏蒸处理，延长其采后贮藏寿命，并保持其外观品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
