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一种荔枝保鲜剂
专利权人:
南京通泽农业科技有限公司
发明人:
杨存
申请号:
CN201310423632.4
公开号:
CN103444851A
申请日:
2013.09.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
摘要:
本发明涉及一种荔枝保鲜剂,其特征在于其主要成分质量比例为:葡萄糖0.1-5%、迷迭香酸0.1-10%、海藻酸钠0.1-10%、抗坏血酸5-15%、壳聚糖1-20%,其余为水。制备方法是先将迷迭香酸和抗坏血酸溶于水中,再依次加入葡萄糖、海藻酸钠和壳聚糖,补足余量水分,充分搅拌均匀。用本保鲜剂浸泡或涂布处理荔枝果实10~30min,晾干后对荔枝具有较好的保鲜效果,延长贮藏期和货架期,具有良好的应用前景。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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