一种荔枝保鲜剂
- 专利权人:
- 南京通泽农业科技有限公司
- 发明人:
- 杨存
- 申请号:
- CN201310423632.4
- 公开号:
- CN103444851A
- 申请日:
- 2013.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种荔枝保鲜剂,其特征在于其主要成分质量比例为:葡萄糖0.1-5%、迷迭香酸0.1-10%、海藻酸钠0.1-10%、抗坏血酸5-15%、壳聚糖1-20%,其余为水。制备方法是先将迷迭香酸和抗坏血酸溶于水中,再依次加入葡萄糖、海藻酸钠和壳聚糖,补足余量水分,充分搅拌均匀。用本保鲜剂浸泡或涂布处理荔枝果实10~30min,晾干后对荔枝具有较好的保鲜效果,延长贮藏期和货架期,具有良好的应用前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心