您的位置:
首页
>
农业专利
>
详情页
一种含鸡内金的保健饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽金禾粮油集团有限公司
- 发明人:
- 陈少金
- 申请号:
- CN201310107531.6
- 公开号:
- CN103229812A
- 申请日:
- 2013.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种含鸡内金的保健饼干,是由下述重量份的原料制成:面粉150-160、绿豆粉30-40、淀粉酶0.6-0.8、鸡内金3-5、高良姜1-2、车前子2-3、余甘子2-3、沙苑子1-2、黄瓜香2-3、棠梨花1-2、雪梨4-5、稀奶油3-4、花生油5-6、小苏打1-2、山楂核粉1-2、蔗糖粉2-3、食盐3-4、活性干酵母0.5-1、三七粉1.5-2、水适量;本发明生产的饼干中加入的鸡内金能够消积滞、健脾胃,高良姜能够温胃散寒、消食止痛,车前子能够清热利尿、明目、祛痰,沙苑子能够温补肝肾、固精、缩尿、明目,余甘子能够清热凉血、消食健胃、生津止咳,黄瓜香能够清热解毒、凉血止血,雪梨能够清热生津、润燥化痰,饼干本身含糖量低,松脆可口,能有效补充人体能量,但不会使血糖过多升高,具有良好的营养保健价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/