一种利用湿番茄籽皮渣生产番茄籽毛油的工艺
- 专利权人:
- 晨光生物科技集团股份有限公司
- 发明人:
- 额尔敦巴雅尔,焦利卫,连运河,杨香瑜,赵鹏宇
- 申请号：
- CN201611096243.5
- 公开号：
- CN106479671A
- 申请日:
- 2016.12.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李桂琴
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用湿番茄籽皮渣生产番茄籽毛油的工艺，属于油脂生产技术领域。所述技术方案为向湿番茄籽皮渣中加入有机溶剂，磨成匀浆，将匀浆过高压脉冲电场破乳，得到破乳后匀浆，进行离心，得到沉淀渣和溶液层，将溶液层分离得到含有机溶剂水层和油层，所述油层为番茄籽毛油。本方法可实现湿番茄皮渣一步到位提取高品质番茄籽油，并有效解决了均浆破乳问题。所得番茄籽油最大限度保留了番茄籽中的营养成分，番茄红≥等于90mg/kg。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
