基于机器视觉的猪肉外观品质实时检测分级方法与装置
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 成芳,伍学千,应义斌,廖宜涛,樊玉霞
- 申请号：
- CN200910098332.7
- 公开号：
- CN101561402B
- 申请日:
- 2009.05.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 林怀禹
- 摘要：
- 本发明公开了一种基于机器视觉的猪肉外观品质实时检测分级方法与装置。包括猪肉图像获取硬件部分和分级软件部分，其中图像获取硬件部分由相机、镜头、偏振镜、光源、计算机等组成。采集猪肉图像；利用分级软件进行实时图像处理和特征提取；得到反映猪肉外观品质的特征信息；再利用预测模型对肉品质进行评价，对眼肌肉完成颜色、大理石纹和嫩度以及综合品质的等级评定，对五花肉完成肌肉颜色、肥瘦性以及综合品质的等级评定。利用本发明能使我国猪肉品质检测具备客观性、准确性和高效性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
