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容器装绿茶饮料及其制备方法
专利权人:
株式会社伊藤园
发明人:
笹目正巳,岛冈谦次,饭田淳子,水流和信
申请号:
CN201080068864.7
公开号:
CN103068250A
申请日:
2010.08.31
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
蔡晓菡`杨思捷
摘要:
本发明提供味道与香气的平衡良好、具有滋味的同时具备舒畅的后味、即使在冷却的状态下也具有香气和滋味的新型容器装绿茶饮料。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于,还原糖和非还原糖总计的糖类的浓度为75ppm~250ppm,非还原糖的浓度与还原糖的浓度的比率(非还原糖/还原糖)为2.0~8.0,90累积质量%的粒径(D90)为2500μm以上。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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