一种锥栗饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 吴唐青
- 发明人:
- 吴唐青
- 申请号：
- CN201610686055.1
- 公开号：
- CN106333197A
- 申请日:
- 2016.08.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 康永辉
- 摘要：
- 发明公开了一种锥栗饮料及其制备方法，主要解决锥栗饮料的风味和浑浊问题。本发明主要以锥栗仁为主要原料，辅以绿豆，配以三聚磷酸钠，D‑异抗坏血酸钠，黄原胶等原料制成。制备工艺流程包括前处理，过滤，调配，灌装封口和杀菌。通过高压萃取锥栗仁和过滤，得到风味保存完好，溶液清亮的萃取液，再辅以绿豆提升产品风味。该制备方法简单易行，所得产品香醇化腻，甘爽沁人。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
