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一种金柚原浆的生产方法
专利权人:
梅州市珍宝金柚实业有限公司
发明人:
温禄腾,张伟斯,温智仲,林尚达
申请号:
CN201710030359.7
公开号:
CN106889513A
申请日:
2017.01.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明为一种金柚原浆的生产方法,包括原果处理、削表皮、表皮处理、柚果肉处理和金柚原浆几部分,在生产过程中将表皮和柚果肉分开处理,去掉柚皮可以去除苦涩味,生产出来的金柚原浆香甜味道好,因为表皮和果肉的糖分含量不一样,因此分开分别处理,能够分别对柚皮和柚果肉中的营养成分进行最大程度的保留,最后对混合果浆进行均质杀菌处理得到最后的金柚原浆,不仅口味好,而且对柚皮和柚果肉的营养都得到充分的保留,营养价值高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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