一种美式烧烤豌豆的生产方法
- 专利权人:
- 苏州优尔食品有限公司
- 发明人:
- 陈建
- 申请号：
- CN201210171216.5
- 公开号：
- CN102715452A
- 申请日:
- 2012.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 张一鸣
- 摘要：
- 本发明公开了一种美式烧烤豌豆的生产方法，原料包含豌豆、玉米淀粉、蜡质玉米淀粉、白砂糖、盐、棕榈油、红烧牛肉调味粉、大豆油；经过原料验收、浸泡、染色、油炸、裹粉、烘烤、调味、包装生产完成，这种方法生产的豌豆口感酥脆，具有烧烤香味，即开即食，非常适合大众口味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
