A control unit (120) controls (Ctrl) an automatic milking machine (110) to operate in accordance with control commands and/or parameter settings (CMD). A local user interface (130) is fixedly arranged at the milking machine (110) to receive operator- generated instructions, and in response thereto produce the control commands and/or parameter settings (CMD) to the control unit (120). Alternatively, the control commands and/or parameter settings (CMD) are received via a network (150) and a communication interface (140) from a remote terminal (161, 162, 163). In response to a first operator-generated instruction, the local user interface (130) produces a lock command (CMD[lk]) causing the automatic milking machine (110) to be set in a single-control mode in which it is locked to operate exclusively in response to control commands and/or parameter settings (CMD) from a single control source (130, 161, 162, 163) identified in connection with producing the lock command (CMD[lk]). The single control source is either the local user interface (130) or a particular remote terminal (161, 162, 163). This kind of locking guarantees a predictable operation of the milking machine (110), which is a key safety factor for any personnel located in proximity of the milking machine (110).Selon l'invention, une unité de commande (120) commande (Ctrl) une machine de traite automatique (110) pour fonctionner conformément à des instructions de commande et/ou des réglages de paramètres (CMD). Une interface utilisateur locale (130) est agencée de façon fixe au niveau de la machine de traite (110) pour recevoir des instructions générées par l'opérateur, et en réponse à celles-ci, fournir les instructions de commande et/ou les réglages de paramètres (CMD) à l'unité de commande (120). En variante, les instructions de commande et/ou les réglages de paramètres (CMD) sont reçus par l'intermédiaire d'un réseau (150) et d'une interface de communication (140) depuis un terminal distant (161, 162, 163
