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一种红薯叶益生菌健康饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 日照益康有机农业科技发展有限公司
- 发明人:
- 战意和,周杰,李作梅,刘丽君,桑俊玲,成莹
- 申请号：
- CN201610943094.5
- 公开号：
- CN106538917A
- 申请日:
- 2016.11.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种红薯叶益生菌健康饮品及其制备方法，其原料包括下述重量份组分：复合益生菌液8‑15份、经巴氏消毒的红薯叶浆28‑32份、蜂蜜10‑15份、水45‑50份。在制备过程中选用目前开发程度低，但富含营养成分和保健功能的红薯叶为主要原料，经过干酪乳杆菌、两歧双歧杆菌和酿酒酵母等多种有益菌的发酵过程，制成的一种具有保健功能的益生菌饮品，所得产品富含营养，既能改善肠道环境，又能防治疾病，特别是对降低血压、改善便秘等方面效果显著，产品集营养与保健功能于一身。本发明的制作方法全程采用生物工程和物理技术，大大保持了红薯叶益生菌生产的品、味和全营养成分，营养价值和产品安全性极高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
