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一种香酥美味花生及其制备方法
- 专利权人:
- 五河县鲲鹏食品饮料有限公司
- 发明人:
- 姜阔
- 申请号：
- CN201410034314.3
- 公开号：
- CN103798860A
- 申请日:
- 2014.01.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种香酥美味花生，由下列重量份的原料制成：花生米100-110、小麦胚芽粉6-8、玉米粉5-7、花椒叶10-12、鸡蛋5-6、盐2-3、小麦胚芽油8-13、白扁豆花1-2、公丁香1-3、紫萍1-2、四方藤1-2、食品改良剂1-2、水适量；本发明的香酥美味花生，不仅味道独特，还结合了花生与花椒叶的双重营养与保健疗效。添加的花椒叶具有温中散寒、燥湿健脾、杀虫解毒的作用。小麦胚芽粉具有抗辐射、抗衰老、防肿瘤、清肠排毒、防治便秘、降血糖、降血脂的作用。公丁香是桃金娘科常绿乔木植物的花蕾，味温，性辛，入肺、脾、胃、肾四经，具有温中、暖肾、降逆的作用。紫萍是浮萍科紫萍属的水生草本植物，味辛，性寒，具有发汗、祛风、利尿、消肿的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
