Provided is a beverage containing lemon juice, said beverage capable of imparting a sensation of lemon-like freshness despite the small content percentage of juice. A beverage containing lemon juice, wherein the juice content is between 1-30% inclusive, and one or more aroma components selected from the group consisting of linalool, nonanal, and decanal is added. Said beverage also contains, in the amount of 1 ppb or more, at least one phenylpropene selected from the group consisting of safrole, methyl eugenol, and myristicin.L'invention concerne une boisson contenant du jus de citron, ladite boisson étant apte à conférer une sensation de fraîcheur citronnée, malgré le faible pourcentage de teneur en jus. Selon l'invention, la boisson contenant du jus de citron dans laquelle une teneur en jus est comprise entre 1 et 30 % inclus, et au moins un constituant aromatique choisi dans le groupe composé du linalol, du nonanal et du décanal est ajouté. Ladite boisson contient également, à raison de 1 ppb ou plus, au moins un phénylpropène choisi dans le groupe constitué du safrole, du méthyleugénol, et de la myristicine.果汁の含有率が少ないにもかかわらず、レモン果実らしいフレッシュさが感じられる、レモン果汁含有飲料を提供する。 １％以上３０％以下の果汁率であり、リナロール、ノナナール、及びデカナールからなる群から選択される１種以上の香気成分を含有するレモン果汁含有飲料において、サフロール、メチルオイゲノール、及びミリスチシンからなる群より選択されるフェニルプロペン類物質のうちの少なくとも１種を１ｐｐｂ以上含有させる。
