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一种魔芋复合营养米
专利权人:
广西桂林天然食品有限公司
发明人:
张金华
申请号:
CN201210399824.1
公开号:
CN102860461A
申请日:
2012.10.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
陆梦云
摘要:
本发明公开了一种魔芋复合营养米,它是由下述按重量份计的魔芋精粉10-20、糙米粉10-30、玉米全粉15-25和红薯全粉25-35混合均匀,加水拌成粉团,经制粒机挤压成米粒状,再经微波烘干而成。这种复合保健营养米将魔芋精粉、糙米粉、玉米全粉和红薯全粉的营养成分和保健成分叠加复合在一起,使营养和保健作用效果更好,而且弥补了糙米和玉米口感不好、魔芋单独食用口感也不好的缺陷,对提高全民身体素质有积极促进作用;将魔芋添加到价格较低的糙米中,降低了复合保健营养米的成本,而且做到了非粮变粮,粗粮细作,对保证国家粮食安全有重大意义;魔芋复合保健营养米开发后,可以促进农民致富和农村经济发展。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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