VERFAHREN ZUR BILDUNG VON EMULSIONEN AUS CYCLODEXTRIN-POLYMER UND LIPOPHILEN VERBINDUNGEN, RESULTIERENDE EMULSIONEN UND DIESE EMULSIONEN ENTHALTENDE ZUSAMMENSETZUNGEN
UNIVERSITE PARIS-SUD 11;Centre National de la Recherche Scientifique CNRS
发明人:
LAZA-KNOERR, ANCA-LUCIA,GREF, RUXANDRA,AMIEL, CATHERINE,COUVREUR, PATRICK
申请号：
EP10718245.3
公开号：
EP2421495A2
申请日:
2010.04.23
申请国别(地区):
EP
年份:
2012
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for preparing a cyclodextrin polymer and/or a hydrophilic polymer emulsion having cyclodextrins as well as lipophilic compounds, the emulsions having a remarkable stability. In particular, the method includes: (i) adding a lipophilic compound into an aqueous solution of a cyclodextrin unit polymer or hydrophilic polymer having cyclodextrins； (ii) forming an emulsion from the mixture resulting from step (i). The invention also relates to the resulting emulsions, i.e. stabilized emulsions by a non-covalent and non-crystalline inclusion complex consisting of (i) a cyclodextrin unit polymer or a hydrophilic polymer having cyclodextrins and (ii) a lipophilic compound. The invention also relates to the use of said emulsions in the cosmetic, pharmaceutical and/or agri-food fields.La présente invention concerne un procédé de préparation d'émulsions à base de polymères de cyclodextrine et/ou de polymères hydrophiles portant des cyclodextrines d'une part, et de composés lipophiles d'autre part, les émulsions présentant une stabilité remarquable. En particulier, le procédé comprend : (i) ajouter un composé lipophile dans une solution aqueuse d'un polymère à base d'unités cyclodextrine ou d'un polymère hydrophile portant des cyclodextrines； (ii) former une émulsion du mélange obtenu à l'étape (i). L'invention concerne également les émulsions ainsi obtenues, c'est-à-dire des émulsions stabilisées par un complexe d'inclusion non-covalent et non- cristallin formé (i) d'un polymère à base d'unités cyclodextrine ou d'un polymère hydrophile portant des cyclodextrines et (ii) d'un composé lipophile. L'invention a également trait à l'utilisation de ces émulsions dans le domaine cosmétique, pharmaceutique et/ou agro-alimentaire.
