金蝉花蜜炼山楂及其制作方法
- 专利权人:
- 刘立兴
- 发明人:
- 刘立兴
- 申请号：
- CN201610072253.9
- 公开号：
- CN105831657A
- 申请日:
- 2016.02.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 靳浩
- 摘要：
- 本发明提供一种金蝉花蜜炼山楂及其制作方法，所述金蝉花蜜炼山楂配方按重量百分比由下列组分组成：山楂粉碎物55～65％，蜂蜜6.0～12.0％，白砂糖4.0～6.0％，金蝉花提取物2.0～4.0％，红薯淀粉15～25％，玉米须提取物2.0～6.0％，枸杞子粉碎物2.0～4.0％和红枣粉碎物2.0～5.0％，本发明还公开了金蝉花蜜炼山楂的制作方法。本发明通过在山楂中掺入具有保健作用的金蝉花提取物、玉米须提取物、枸杞子和红枣制成的蜜炼山楂，不仅具有山楂的口味，而且提升了口感，提高了蜜炼山楂休闲食品的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
