一种猴头菇复合速溶晶的加工方法
- 专利权人:
- 杨新阳
- 发明人:
- 杨新阳,张越
- 申请号：
- CN201610337504.1
- 公开号：
- CN105995959A
- 申请日:
- 2016.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种猴头菇复合速溶晶的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用猴头菇→泡发→煮汁→过滤→浓缩→配料→造粒→干燥→包装→成品为加工工艺流程。有益效果：本发明产品清香自然，速溶性好，具有猴头菇特有的清淡香味，本产品营养丰富，口感鲜美，还可起到延缓衰老、美容护肤、降胆固醇的功效，且食用方便，口感清爽滑口，风味独特。老少皆宜，绿色保健。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
