一种猴头菇速溶奶茶的加工方法
- 专利权人:
- 宇琪
- 发明人:
- 宇琪
- 申请号：
- CN201510681875.7
- 公开号：
- CN105230839A
- 申请日:
- 2015.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种猴头菇速溶奶茶的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用猴头菇、红茶→浸提→过滤→调配→均质→干燥→冷却→混合→包装成品→检验入库的加工工艺流程。有益效果：本发明产品色泽呈淡棕黄色，不结块，易冲泡，奶味香浓、回味悠长，具有猴头菇特有的清香风味，本产品有利于提高机体免疫功能，延缓衰老，温暖脾胃，补益中气，还具有舒缓神经衰弱的功效，是一种营养丰富、保健养生的食品，老少皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
