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一种暖胃生姜固体饮料及其制备方法
专利权人:
合肥徽徽逗食品有限公司
发明人:
张华传
申请号:
CN201611175313.6
公开号:
CN106616180A
申请日:
2016.12.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
方峥
摘要:
一种暖胃生姜固体饮料,由以下重量份原料制成:生姜500‑520、抗坏血酸0.1‑0.15、麦芽糊精40‑45、杜仲叶60‑70、70%乙醇溶液适量、蔗糖15‑20、酵母菌10‑15、醋酸菌10‑15、β—糊精15‑20、南瓜45‑50等;本发明的一种暖胃生姜固体饮料,是一种以生姜为主要原料制成的固体饮料,生姜,味辛温,温中止血、咳逆上气、温脾、可蔬、可果、可药,具有抗氧化、降低胆固醇、抗炎、抗微生物、抗肿瘤、康运动病、降血糖、防辐射、清除自由基等作用,同时添加南瓜,使本发明的生姜固体饮料具有南瓜的香气和营养,以及红茶、桂花、附子、肉桂等中药提取物的添加,赋予了本发明一定的养胃暖胃的作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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