국민대학교산학협력단;KOOKMIN UNIVERSITY INDUSTRY ACADEMY COOPERATION FOUNDATION
发明人:
KIM, TAE JONG,김태종,PARK, HAN SAEM,박한샘,HAM, YOUNG SEOK,함영석,AHN, HEE HOON,안희훈
申请号：
KR1020120109970
公开号：
KR1020140044049A
申请日:
2012.10.04
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present invention relates to a use of fractions as an effective ingredient to inhibit the formation of a microbe biofilm using ethyl acetate in methanol extracts from angelica gigas. The angelica gigas used in the present invention is a safe medicinal plant and provides a method to inhibit the formation of a microbe biofilm which is safe in various uses including food.본 발명은 당귀의 메탄올 추출물에 에틸 아세테이트 (ethyl acetate)을 이용하여 용매 분획한 분획물을 미생물의 바이오필름 형성을 억제하는 유효성분으로 이용하는 용도에 관한 것이다. 본 발명에서 이용하는 당귀는 안전한 약용 식물로써 식품을 포함한 다양한 용도에 안전한 미생물 바이오필름 형성억제 방법을 제공한다.
