resistant to u0444 u0430 u0433 u0430 u043c milk acid bacteria for u0442 u0435 u043a u0441 u0442 u0443 u0440 u0438 u0440 u043e u0432 u0430 u043d u0438 u044f foodstuffs

• 收藏
• 分享

专利权人:

КР. ХАНСЕН А/С

发明人:

Томас,Дитте Эллегор

申请号：

EA201290709

公开号：

EA201290709A1

申请日:

2011.01.28

申请国别(地区):

EA

年份:

2013

代理人:

摘要：

the present invention relates to bacterial cells with u0442 u0435 u043a u0441 u0442 u0443 u0440 u0438 u0440 u0443 u044e u0449 u0438 u043c u0438 properties, u0437 u0430 u043a u0432 u0430 u0441 u043e u0447 u043d u044b u043c cultures with cells, and dairy products, u0444 u0435 u0440 u043c u0435 u043d u0442 u0438 u0440 u043e u0432 u0430 u043d u043d u044b u043c u0437 u0430 u043a u0432 u0430 u0441 u043e u0447 u043d u043e u0439 culture.Настоящее изобретение относится к бактериальным клеткам с текстурирующими свойствами, заквасочным культурам, включающим клетки, и молочным продуктам, ферментированным заквасочной культурой.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/