Starbucks Corporation d/b/a Starbucks Coffee Company
发明人:
申请号：
EP12840037.1
公开号：
EP2765863A2
申请日:
2012.10.08
申请国别(地区):
EP
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present embodiments generally relate to beverages with enhanced flavors and aromas and method of making same. Some embodiments of the present disclosure are directed to shelf-stable dry dairy products which create foam upon mixing with liquid. Other embodiments are related to beverages with shelf-stable dairy products and soluble coffee. Also disclosed are methods of making the same.Selon des modes de réalisation, la présente invention concerne de manière générale des boissons ayant des saveurs et des arômes améliorés et des procédés de préparation de celles-ci. Certains modes de réalisation portent sur des produits laitiers secs de longue conservation qui créent de la mousse lors du mélange avec un liquide. D'autres modes de réalisation portent sur des boissons à base de produits laitiers de longue conservation et de café soluble. L'invention concerne également des procédés de préparation de ces boissons.
