This invention refers to pharmaceutical and food compositions to induce satiety and prolong satiety in individuals in need of it. In particular, this invention refers to a method of inducing satiety in an individual in need of satiety, including the administration to the individual of an effective quantity of alvei hafhia.a presente invenção refere-se a composições farmacêuticas e alimentícias para induzir a saciedade e prolongar a saciedade em indivíduos em necessidade do mesmo. em particular, a presente invenção refere-se a um método de indução de saciedade em um indivíduo em necessidade do mesmo, compreendendo a administração ao indivíduo de uma quantidade eficaz de hafhia alvei.