一种荠菜蒸菜

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专利权人:

陕西彬翔农业科技有限公司

发明人:

王红丽,马振英

申请号：

CN201810302553.0

公开号：

CN110338375A

申请日:

2018.05.04

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

本发明提出一种荠菜蒸菜,所述蒸菜选用荠菜250~300g;面粉150~200g;食盐3~7g;大蒜20~25g醋10~20g;辣椒油适量,具体步骤如下:(1)挑选鲜嫩荠菜洗净和面;(2)将大蒜洗净切粒与和好面的荠菜一起蒸熟;(3)把蒸好的菜冷凉;(4)倒入食盐、醋、辣椒油并搅拌均匀。制作简单方便,食用起来清淡爽口,能够保持荠菜药食兼具的有益成份,对身体具有良好的保健作用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/