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一种紫小麦麦麸花色苷提取方法
- 专利权人:
- 山西省农业科学院小麦研究所
- 发明人:
- 郑军,谢福来,李世平,高炜,靖金莲,杨三维,曹勇,乔麟轶,常建忠,曲运琴,王镇,郑海泽
- 申请号：
- CN201510396246.X
- 公开号：
- CN105001284A
- 申请日:
- 2015.07.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 郑晋周
- 摘要：
- 一种紫小麦麦麸花色苷提取方法，目的是有效减少提取过程中花色苷的降解率；本发明先将紫小麦麦麸粉碎至200目；加入至CTAB提取液中使花色苷充分溶解，浸提后再离心除去沉淀和膜状漂浮物后获得粗提液；用HCL溶液调至pH=4.2，10000g离心15分钟弃沉淀；用NaOH调至pH=8.0，10000g离心15分钟后弃沉淀；采用旋转蒸发器浓缩至25%；加入乙醇，12000g离心10分钟弃沉淀；使用大孔吸附树脂吸附色素，用60%的乙醇溶液解吸树脂中吸附的色素，再用耐乙醇的有机钠滤膜对洗脱液浓缩至原体积的10%；采用旋转蒸发器进行再浓缩至25%；用12000g离心10分钟弃沉淀，去除杂质和不溶络合物；喷雾干燥得到粉末状色素；所述CTAB浸提液组份为：十六烷基三甲基溴化铵23g/L，乙二胺四乙酸二钠3g/L，蔗糖5g/L，柠檬酸6g/L；加水定容。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
