The present invention relates to a method for producing a plant extract, and a composition containing the extract acquired thereby. According to the present invention, it is possible to concentrate and extract desirable functional substances while excluding unwanted components from plants in an easy and simple way, and mass-production becomes easy. In addition, the plant extract acquired by the method is safe to human body without containing harmful solvents, and can effectively be applied to various food and pharmaceutical compositions.COPYRIGHT KIPO 2018본 발명은 식물 추출물의 제조방법 및 이로부터 수득된 추출물을 포함하는 조성물에 대한 것이다. 본 발명에 따르면, 식물로부터 쉽고 간편하게 원하지 않는 성분을 배제하고 원하는 기능성 물질들을 농축하여 추출할 수 있으며 대량 생산이 용이한 이점이 있다. 또한, 이러한 방법으로 수득된 식물 추출물은 유해한 용매를 포함하지 않아 인체에 안전하며, 다양한 식품 또는 약학 조성물에 효과적으로 적용할 수 있다.
