Highly Soluble Stevia Sweetener A method for producing highly soluble stevia sweetener is provided. The resulting sweetener quickly provides solutions of up to 30% concentration that are stable for more than 24 hours.adoçante stevia altamente solúvel um método para produção de adoçante stevia altamente solúvel é fornecido. o adoçante resultante rapidamente fornece soluções com até ou mais 30% de concentração que são estáveis por mais de 24 horas.