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多菌种发酵芝麻粕生产富含牛磺酸的菌肽饲料的制备方法
- 专利权人:
- 长沙学院
- 发明人:
- 唐建洲,彭亮,汪慧,黄熙殷,覃甜,李玉霞
- 申请号:
- CN201710411390.5
- 公开号:
- CN107183356A
- 申请日:
- 2017.06.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 陈娟
- 摘要:
- 本发明公开了多菌种发酵芝麻粕生产富含牛磺酸的菌肽饲料的制备方法,它涉及农牧畜禽技术领域。制备方法为:牛肉膏蛋白胨培养基的配制,马铃薯培养基的配制,查氏培养基的配制,菌种的活化、培养:将用于发酵生产含牛磺酸的菌肽饲料的原料搅拌混合均匀,在110℃~130℃高温蒸汽灭菌,冷却后为固体发酵物,将步骤二中制备的种子菌悬液,各按4%~8%的体积比接种到灭好菌的固体发酵物中,培养65h~70h,即得富含牛磺酸的菌肽饲料。发酵产物含有多种多肽,提供丰富营养并促进营养的充分吸收。作为发酵底物的芝麻粕,来源广泛,价格低廉。因此含牛磺酸的菌肽饲料可完全或部分替代鱼粉,从而降低饲料成本。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/