一种化痰润肺果干水饺及其制备方法
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 杨茹芹
- 申请号：
- CN201410578998.3
- 公开号：
- CN104431764A
- 申请日:
- 2014.10.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种化痰润肺果干水饺，由下列重量份的原料制成：面粉80-85、营养添加剂9-10、芒果干4-5、白胡椒3-4、乌梅8-10、荠菜6-7、玉米淀粉3-4、鸡纵菌5-8、酥饼5-8、青椒13-15、石榴汁10-15、茉莉花茶粉4-5、橄榄油3-5、夏枯草1-2、川贝母2-2.5、桔梗1.5-2、人参2-3、褚实子1-2、心胆草1.5-2.5；本发明方法生产的产品采用多种蔬果做为原料，增加了饺子的口味及营养价值，同时由于原料中增加了夏枯草、桔梗、川贝母等多种中药成分，使得本发明饺子产品具有清热利湿、活血化瘀、化痰止咳的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
