The present invention relates to béchamel sauce tortellini pasta comprising a béchamel sauce and a method for manufacturing the same. More particularly, the present invention relates to béchamel sauce tortellini pasta comprising a béchamel sauce and a method for manufacturing tortellini pasta comprising a step of adding the béchamel sauce. In the present invention, the béchamel sauce tortellini pasta means tortellini pasta comprising the béchamel sauce. According to the present invention, a béchamel sauce and tortellini past which have excellent appealability and excellent functionality can be provided since excellent nutritious components contained in the béchamel sauce can be consumed. A béchamel sauce and tortellini past which have excellent appealability and excellent functionality can be provided since excellent nutritious components contained in the chicken can be consumed, wherein the béchamel sauce tortellini pasta contains chicken besides the béchamel sauce.본 발명은 베샤멜 소스를 포함하는 베샤멜 소스 또르텔리니 파스타 및 이의 제조방법에 관한 것으로서 보다 상세하게는 또르텔리니 파스타에 있어서 베샤멜 소스를 포함하는 베샤멜 소스 또르텔리니 파스타 및 또르텔리니 파스타의 제조방법에 있어서, 베샤멜 소스를 첨가하는 단계를 포함하는 베샤멜 소스 또르텔리니 파스타의 제조방법에관한 것이다. 본 발명에서 베샤멜 소스 또르텔리니 파스타는 또르텔리니 파스타에 있어서 베샤멜 소스을 포함하는 또르텔리니 파스타를 의미한다. 본 발명에 의해 제조한 베샤멜 소스 또르텔리니 파스타는 베샤멜 소스가 함유하고 있는 우수한 영양성분을 섭취할 수 있어 관능성이 우수할 뿐만 아니라 기능성 또한 우수한 베샤멜 소스 또르텔리니 파스타를 제공할 수 있다. 본 발명의 베샤멜 소스 또르텔리니 파스타는 베샤멜 소스 이외에 치킨을포함하고 있어 치킨이 함유하고 있는 영양성분 또한 용이하게 섭취할 수 있어 관능성 및/또는 기능성이 우수한 베샤멜 소스 또르텔리니 파스타를 제공할 수 있다.
