[Problem] To prevent and ameliorate obesity on a long-term basis by promoting extracellular release of glycerol that is formed by lipolysis in adipose tissues and internal organs.[Solution] A glycerol release promoter characterized by comprising an amber extract as an active ingredient.Le problème décrit par la présente invention est de prévenir et de réduire l'obésité à long terme en favorisant la libération extracellulaire de glycérol qui est formé par une lipolyse dans les tissus adipeux et les organes internes. La solution selon l'invention porte sur un promoteur de libération de glycérol caractérisé en ce qu'il comprend un extrait d'ambre utilisé comme principe actif.【課題】脂肪組織及び内臓での脂肪分解により生じたグリセロールの細胞外への放出を促進することにより肥満症の長期的な予防及び改善を行う。 【解決手段】琥珀抽出物を有効成分として含有することを特徴とする、グリセロール放出促進剤。