一种脂肪酰基乳酰乳酸钠/钙的精制方法
- 专利权人:
- 河南正通化工有限公司
- 发明人:
- 楚喆,楚军政,王青
- 申请号：
- CN201210317998.9
- 公开号：
- CN102793090A
- 申请日:
- 2012.08.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了脂肪酰基乳酰乳酸钠/钙的精制方法，属食品添加剂领域。本发明将合成好的脂肪酰基乳酰乳酸钠/钙粗品通过多次精制蒸馏，脱除其中未反应的游离乳酸、游离脂肪酸、无机盐和皂类物质，提纯了脂肪酰基乳酰乳酸钠/钙产品，使其乳化性能和应用效果更好，从而提高该产品的品质。具有很好的应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
