一种杂粮蔬菜饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 张立涛
- 发明人:
- 张立涛
- 申请号：
- CN201510795145.X
- 公开号：
- CN105211246A
- 申请日:
- 2015.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种杂粮蔬菜饼干及其制备方法，该杂粮蔬菜饼干按重量份包括以下原料：玉米粉100-120份、芝麻15-25份、麦麸50-70份、豆粉50-70份、花生油4-6份、荞麦粉80-100份、鸡蛋5-15份、食盐6-8份、南瓜15-25份、冬瓜5-15份、胡萝卜15-25份、水150-250份。本发明提供的一种杂粮蔬菜饼干，以杂粮为主料,还添加了蔬菜，增加了饼干的口味，改善了饼干的营养架构，营养丰富、口感细腻、味道鲜美,加工方便，既有饼干的特征，又别有风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
