一种杂粮饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 张立涛
- 发明人:
- 张立涛
- 申请号：
- CN201510795143.0
- 公开号：
- CN105211245A
- 申请日:
- 2015.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种杂粮饼干及其制备方法，该杂粮饼干配方成分按照重量份数为：糙米粉30-40份、蜂蜜40-60份、麸皮粉30-50份、豆油40-50份、燕麦粉30-50份、山楂6-10份、红薯粉30-50份、鸡蛋10-20份、山药20-40份、决明子8-12份、蔗糖10-12份、白术8-10份、食盐3-5份、水50-70份；本发明的一种杂粮饼干，其原料中杂粮，丰富营养，并且添加的山药中含丰富的葡甘聚糖能使大便排泄通畅，软化粪便，肠道内pH下降，肠道致病菌受到明显抑制；添加的白术、山楂等不仅营养丰富还能促进肠部消化。因此本发明得到的饼干不仅营养丰富，无添加防腐剂，口感好，还能够净肠道助消化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
