一种杂粮蔬菜饼干
- 专利权人:
- 青岛海益诚管理技术有限公司
- 发明人:
- 张旭东
- 申请号:
- CN201510968868.5
- 公开号:
- CN105360261A
- 申请日:
- 2015.12.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种杂粮蔬菜饼干,该杂粮蔬菜饼干按重量份包括以下原料:低筋面粉100-120份、植物油4-6份、小苏打1-3份、小米粉55-65份、白糖6-8份、鸡蛋10-12份、黄米粉55-65份、西红柿酱15-25份、蘑菇泥10-12份、马铃薯粉80-100份、红枣泥15-25份、水200-300份。本发明提供的一种杂粮蔬菜饼干,以杂粮为主料,还添加了蔬菜,增加了饼干的口味,改善了饼干的营养架构,营养丰富、口感细腻、味道鲜美,加工方便,既有饼干的特征,又别有风味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心