新疆石榴的保鲜方法
- 专利权人:
- 北京亿事达都尼制冷设备有限公司
- 发明人:
- 杜玉宽,杜新荣,罗云波,王贵禧,葛振华,倪东平,王国利,楚元新
- 申请号：
- CN200810223304.9
- 公开号：
- CN101683091A
- 申请日:
- 2008.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及水果的保鲜技术，尤其是新疆石榴的保鲜方法，本发明的技术方案是：新疆石榴的保鲜方法，特征是将新疆石榴保存在2℃～5℃范围内，湿度控制在90～95％范围内，贮存在周围气体为氧气含量3～5％，二氧化碳气体含量为2～4％，乙烯气体的含量低于5ppm的环境中。本发明所提供的新疆石榴保鲜方法能够使新鲜新疆石榴贮藏4个月以上，贮藏后的新疆石榴风味基本保持不变，果皮新鲜饱满。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
