苦菜茶机械加工生产技术
- 专利权人:
- 吴大春;清涧县天虹生物科技有限责任公司
- 发明人:
- 吴大春
- 申请号：
- CN200810181993.1
- 公开号：
- CN101731375A
- 申请日:
- 2008.11.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是依据茶叶制造原理，采用机械加工技术，对苦菜进行机械加工制造的一项新型技术。苦菜叶经精选、清洗、脱水、摊放、杀青、揉捻、解块、切碎、烘干、炒制等加工步骤，制成苦菜成品茶。具有绿茶“三绿一高”的特点。条索紧结细直，美观秀丽，色泽翠绿，汤色碧绿，香气清高，滋味鲜爽，其饮用效果和保健功能俱佳。本发明原料属纯天然野生，无农药化肥残留，无工业污染。原料来源广泛，加工技术科技含量高，为人们日常保健和休闲娱乐提供了一种新兴的、特殊的保健效果极佳的天然饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
