一种拐枣糖果及其制备工艺
- 专利权人:
- 安康学院
- 发明人:
- 朱新鹏,康宁,张佳迪,王佳豪
- 申请号：
- CN201910559711.5
- 公开号：
- CN110506825A
- 申请日:
- 2019.26.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种拐枣糖果,是由糖基料加工制得;所述糖基料是由拐枣浓缩汁、白砂糖、果葡糖浆、明胶,β‑环状糊精、柠檬酸组成的。与相关技术相比,本发明具有如下技术效果:本发明的拐枣糖果色泽均已,无可见杂质,有拐枣的香味,酸甜可口,口感细腻,有弹性和咀嚼性,适合各种年龄阶层的人群使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
